初めてバーに入る時の注意点をご紹介!
長崎市に拠点を構える「株式会社 俊葉ダイニング」では、bar nagare、bar nagare 2nd、旬菜屋ながれ、の三店舗を経営しております。
カフェ・ランチから居酒屋、バーまで幅広い形態でお客様をおもてなししております。
今回は、初めてバーに入る時の注意点についてご紹介いたします。
〇入ったら案内された席に座る
ほとんどのバーでは、バーテンダーさんが入ってきたお客さんを席に案内してくれます。バーテンダーさんは、普段そのバーにやってくる常連さんが座る席や、既に入店しているお客さんの人柄などを考えたうえで席を決めてくれるのです。
〇チャージ料はバーを楽しむためのもの
入ったバーによって「チャージ料」といって100円~2000円程度の料金を支払わなければなりません。チャージ料とは、席に座るための料金のことです。
チャージ料の解釈は人それぞれですが、そのバーを楽しむためのサービス費のようなものという捉え方が一般的です。
〇注文する際は自分の好みを相談してみる
バーテンダーさんは一人一人のお客様がその人に合ったお酒の楽しみ方をできるように配慮してくれます。自分の好みを伝えて注文を相談することで、そのバーをより楽しむことができます。